Кулинарная Академия Евгения Чернухи
https://cookeryschool.com.ua/ru/ представляет собой учебное заведение, ориентированное на обучение профессиональной кулинарии с учетом последних тенденций и инноваций в отрасли. Основная миссия академии заключается в обучении людей правильному и качественному приготовлению ресторанных блюд, демонстрируя, что даже сложные блюда можно готовить в домашних условиях с доступными ингредиентами.
Евгений Чернуха, основатель кулинарной школы, выражает желание сформировать философию ответственного отношения к кулинарии и донести ее важность до каждой семьи. Академия предлагает программы обучения, включающие практики лучших зарубежных учреждений, наработанные за десятилетия сотрудничества с кулинарными школами, шеф-поварами, образовательными платформами и новаторами в кулинарии со всего мира.
Основными принципами обучения в академии являются:
1. Понимание продуктов и техник готовки с точки зрения гастрофизики, диетологии и органической химии.
2. Ловля и адаптация самых популярных и важных трендов в кулинарном мире.
3. Минимизация времени обучения путем предоставления только необходимых практических знаний.
Академия предлагает своим студентам возможность получить объем знаний, сравнимый с международными кулинарными академиями, не покидая свой регион, при этом сохраняя доступные цены на обучение. Все это делает академию привлекательным выбором для тех, кто стремится стать успешным профессиональным поваром.
