Какой кофе для капучино

[Umil]

Люблю пить кофе с молоком (капучино, латте). Но часто бывает, что молоко полностью "убивает" вкус кофе. Какой сорт выбрать, чтобы он чувствовался?

[jastin]

Тебе нужны сорта с плотным телом и низкой кислотностью. "Ягодная" Эфиопия в молоке просто потеряется, будет кисло. Ищи что-то с нотами шоколада, орехов, карамели. Классика - это Бразилия или бленды для эспрессо (часто с добавлением робусты, она дает "кофейность"). Обжарка - средняя или темно-средняя. На https://espako.store/ru/product-category/kava/ есть бленды типа ESPAKO, они как раз для этого хорошо подходят.